绿豆饼
| 连续的暴雨无法出门，家里尚有绿豆，便做起了绿豆饼 |
【食材与调料】
【主料】绿豆150g |
| 【辅料】食用油50ml，蜂蜜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.绿豆清洗干净，放压力锅内 |
 | 2.盖上改，中火，煮到顶气，专小火5分钟，关火 |
 | 3.彻底排完气，打开盖，用铲子捻压，将绿豆压成泥 |
 | 4.坐锅，开火，放油，将油烧热 |
 | 5.倒入绿豆泥，加一点点盐，翻炒 |
 | 6.炒到水份减少，关火，倒蜂蜜炒匀 |
 | 7.用勺子将豆泥挖素磨具盒内 |
 | 8.装满之后磨平，放冰箱冷藏1小时 |
 | 9.取出倒扣 |
 | 10.拿走磨具 |
 | 11.用刀切小块，即可 |
【绿豆饼做法小贴士】
