绿豆冰棍
这是我第一次做冰棍,看到好豆好多亲都在做,实在是不敢下手,去年做了一次,孩子说不好吃,没找出原因,一直也不敢再做了。今天看了好多帖子,决定再做一次,这次做好后孩子说还不错,孩子喜欢就好。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆200g |
【辅料】白砂糖适量,糯米粉适量 |
【制作步骤】
1.绿豆洗净放入压力锅中 | |
2.煮到开花,放入糖 | |
3.糯米粉加入适量的水调匀 | |
4.调好的糯米粉糊倒入绿豆汤中 | |
5.再次开锅后,放凉备用 | |
6.放凉后的绿豆汤,倒入冰棍模中 | |
7.盖上上面的盖子,放入冰箱冷冻一夜 | |
8.冰棍拿出来用冷水冲一下就可以轻松脱模 |
【绿豆冰棍做法小贴士】
冰棍拿出来用冷水冲一下就可以轻松脱模。 |