绿茶蛋糕
| 今天是520，520含意很广，可以爱LG，爱孩子，爱家人，爱朋友，爱动物~~~。做这个蛋糕，饱含了我对家人的爱。第一次做绿茶蛋糕，做出来的绿色给人一种很舒服很清新的感觉，大爱这颜色呢。 |
【食材与调料】
【主料】绿茶粉6g，鸡蛋3个，低筋面粉60g |
| 【辅料】玉米油24g，细砂糖42g，水40g |
【制作步骤】
 | 1.绿茶粉和低粉先过筛备用 |
| 2.蛋黄和蛋清分别打在两个干净无水无油盆里。10克细砂糖放在蛋黄里打均匀 |
| 3.分别加水和油，拌均匀 |
| 4.将粉类全部倒进 |
| 5.拌好为无颗粒状态 |
| 6.蛋白分三次加入剩余的糖，打至干性发泡 |
| 7.分三次加入到蛋黄糊里 |
| 8.蛋糕糊放进模具里，烤箱预热170度，中层烤15分钟左右 |
| 9.香喷喷的蛋糕出炉啦 |
【绿茶蛋糕做法小贴士】
| 小贴士水量和烤制时间因实际情况而定 |