萝卜汤
白萝卜汤非常鲜美,特别是加了虾米在里面就更香了,配上白萝卜特有的味道,整合在一起特别的美味。大家不妨试试。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜300g |
【辅料】油适量,盐适量,虾米适量,香醋适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.一根白萝卜洗净 | |
2.擦成丝,配些葱花 | |
3.配些虾米 | |
4.起油锅先爆香葱花和虾皮 | |
5.爆香后,再倒入白萝卜丝 | |
6.大火翻炒 | |
7.倒入鸡汤 | |
8.添足量的水 | |
9.大火烧开 | |
10.点入香醋 | |
11.再闪烧开,入碗. |
【萝卜汤做法小贴士】
这里能配上点炒香了的花生米更好喝,也可以出锅前加上面糊弄稠,我这里没有放,因为喜欢喝这种的。 |