萝卜丝炒面
| 喜欢吃炒面，所以经常变着花样做。做炒面的时候，我总是用家里现成的蔬菜来炒。这个萝卜丝和黑胡椒就很搭，味道是我的喜欢的，你也试试吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】挂面100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑胡椒适量，萝卜适量，胡萝卜适量，鸡蛋1个，葱花适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散，摊饼，切丝备用。 |
 | 2.萝卜切丝备用。 |
 | 3.开锅把面煮至七成熟。 |
 | 4.热锅凉油，油热放葱花炒香。 |
 | 5.放萝卜丝煸炒。 |
 | 6.放黑胡椒后，把萝卜炒透。 |
 | 7.放入面煸炒。 |
 | 8.放胡萝卜丝。 |
 | 9.放鸡蛋丝煸炒。 |
 | 10.滴入适量酱油，出锅。 |
【萝卜丝炒面做法小贴士】
| 面要用宽面，有鲜面最好。 |
