萝卜肉馅饺子
冬天到了吃碗饺子喝点汤,一点都不冷了。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g,红萝卜2个,鸡蛋2个,饺子皮500g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,香菜适量,小葱适量,香菇适量 |
【制作步骤】
1.肉馅,萝卜。 | |
2.香菇,小葱。 | |
3.萝卜,蒜,香菇。 | |
4.所有食材全部剁碎放在盆中。 | |
5.然后加入鸡蛋2个,盐,鸡精,五香粉,麻烦粉适量(按个人口味调入)。 | |
6.然后继续搅拌入味。 | |
7.准备好买好的饺皮,可以开始包了。 | |
8.包好的饺子。 | |
9.可以先蒸几个尝尝味道是否可以。 |
【萝卜肉馅饺子做法小贴士】
小贴士饺子皮一般现在都是买的,记得包的时候要沾点水,不然煮的时候会开的。 |