萝卜肉水饺
| 好久没有吃水饺了，这几天就又阴雨绵绵，今天更是下起了雪来，温度一天天的下跃，心里总想吃着热乎乎的水饺，终天今天就做了，吃上一大碗，大大的满足与幸福感。亲们你们看了也会很想吃的。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜2个 ，瘦肉500g，面粉500g |
| 【辅料】生抽适量，鸡蛋适量，葱适量，姜适量，胡椒粉适量，五香粉适量，香油适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜备好两只 |
 | 2.擦成丝备用 |
 | 3.瘦肉切成小块， |
 | 4.和小块的姜葱一起放入料理机 |
 | 5.绞成肉馅，再与萝卜一起跺成饺子馅 |
 | 6.加入一只鸡蛋 |
 | 7.不断的绞拌 |
 | 8.盆里放面粉，慢慢加入凉水 |
 | 9.活成光滑的面团 |
 | 10.搓成长条 |
 | 11.切成小小的面剂 |
 | 12.擀成圆的面片 |
 | 13.包入肉馅 |
 | 14.两边一对捏紧 |
 | 15.锅里烧开水，加入少许的盐，下入饺子，要煮沸三次后饺子全部浮起 |
 | 16.备好料碗，放了香油生抽醋和姜沫 |
 | 17.沾着水饺一起吃真的是美味哦 |
【萝卜肉水饺做法小贴士】
| 小贴士用料理机里不能一次放那么多，要分次放肉，这样才能打的肉泥细 |
