萝卜干肉末蒜苔
很下饭的菜,简单又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉150g,蒜苔350g,萝卜干100g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,老抽适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.蒜苔洗净并切成小方块 | |
2.五花肉洗净,剁成肉末 | |
3.辣椒洗净,切断 | |
4.萝卜干剁碎 | |
5.洗净锅 | |
6.倒入适量油 | |
7.倒入辣椒翻炒 | |
8.爆香后倒入肉末继续翻炒 | |
9.炒2分钟后倒入蒜苔 | |
10.继续翻炒 | |
11.翻炒三分钟后倒入萝卜干,并调料 | |
12.完成 |
【萝卜干肉末蒜苔做法小贴士】
小贴士五花肉要剁成肉沫才容易熟 |
很下饭的菜,简单又好吃。 |
【主料】五花肉150g,蒜苔350g,萝卜干100g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,老抽适量,蚝油适量 |
1.蒜苔洗净并切成小方块 | |
2.五花肉洗净,剁成肉末 | |
3.辣椒洗净,切断 | |
4.萝卜干剁碎 | |
5.洗净锅 | |
6.倒入适量油 | |
7.倒入辣椒翻炒 | |
8.爆香后倒入肉末继续翻炒 | |
9.炒2分钟后倒入蒜苔 | |
10.继续翻炒 | |
11.翻炒三分钟后倒入萝卜干,并调料 | |
12.完成 |
小贴士五花肉要剁成肉沫才容易熟 |