萝卜冬菇元宵汤
元宵节,汤圆是主角,我们家每年都是吃咸汤圆的。汤圆就没有自己用粉做了,在超市买现成的小汤圆,然后材料自己做,再加入小汤圆就ok了。 |
【食材与调料】
【主料】小汤圆400g,白萝卜1000g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,冬菇300g,腊肉200g,虾米150g,肉糜250g |
【制作步骤】
1.把猪肉加上香葱剁成肉糜 | |
2.白萝卜和冬菇先下锅加水煮 | |
3.萝卜大约煮15分钟后加入肉糜、腊肉、虾米 | |
4.肉糜一小个一小个的添加 | |
5.加入小汤圆 | |
6.搅拌一下 | |
7.加盖再煮一会儿 | |
8.煮熟后加入葱即可 |
【萝卜冬菇元宵汤做法小贴士】
无 |