萝卜冬菇元宵汤

01-03 投稿:lilyfun
元宵节,汤圆是主角,我们家每年都是吃咸汤圆的。汤圆就没有自己用粉做了,在超市买现成的小汤圆,然后材料自己做,再加入小汤圆就ok了。

【食材与调料】
【主料】小汤圆400g,白萝卜1000g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,冬菇300g,腊肉200g,虾米150g,肉糜250g

【制作步骤】
萝卜冬菇元宵汤 1.把猪肉加上香葱剁成肉糜
萝卜冬菇元宵汤 2.白萝卜和冬菇先下锅加水煮
萝卜冬菇元宵汤 3.萝卜大约煮15分钟后加入肉糜、腊肉、虾米
萝卜冬菇元宵汤 4.肉糜一小个一小个的添加
萝卜冬菇元宵汤 5.加入小汤圆
萝卜冬菇元宵汤 6.搅拌一下
萝卜冬菇元宵汤 7.加盖再煮一会儿
萝卜冬菇元宵汤 8.煮熟后加入葱即可

【萝卜冬菇元宵汤做法小贴士】

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