番薯汤圆汤水

01-16 投稿:丹霞姐姐
汤圆的营养成分在于丰富的馅料。现在市场上的汤圆馅料多种多样,符合不同的口味和营养需求。比如最常见的黑芝麻陷,黑芝麻具有乌发防止心脏病等功效,是食物中补充营养的佳品。汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。

【食材与调料】

【主料】芝麻汤圆150g,小汤圆80g,番薯300g
【辅料】冰糖80g

【制作步骤】
番薯汤圆汤水 1.番薯去皮切块 ,准备好汤圆
番薯汤圆汤水 2.准备好的冰糖
番薯汤圆汤水 3.把番薯放入锅里
番薯汤圆汤水 4.放入适量的开水煮10分钟
番薯汤圆汤水 5.把冰糖放入一起焖煮
番薯汤圆汤水 6.然后放入大个汤圆煮
番薯汤圆汤水 7.最后放入小的汤圆
番薯汤圆汤水 8.煮到浮起来即可
番薯汤圆汤水 9.已经做好的甜品

【番薯汤圆汤水做法小贴士】
小贴士番薯要选大个一点的,番薯和冰糖一起先煮,这样煮出来的番薯比较甜,大个的汤圆比较难熟,要先煮,待汤圆浮起来即熟了

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