醪糟玉米汤圆
| 记得刚结婚的那一年春节在婆婆家过的，年夜饭之后，她端上一大碗玉米汤圆，小小的汤圆没有馅料，就是糯米面做的小圆子，加上甜玉米粒，觉得非常好吃，从此每年的春节我也会做上一道这样的甜品，这次用的醪糟，也是恰到好处的。 |
【食材与调料】
| 【主料】甜玉米80g，醪糟1盒，小汤圆250g |
| 【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备醪糟一盒 |
 | 2.小汤圆一袋 |
 | 3.玉米粒80-100克即可 |
 | 4.小锅中放少量的清水，再将醪糟倒入 |
 | 5.先放入玉米粒，待水开再放入小汤圆 |
 | 6.煮到小汤圆熟为止 |
 | 7.装碗，无需加糖 |
【醪糟玉米汤圆做法小贴士】
| 要等水开了再下小汤圆，就想开水煮饺子的原理，否则小汤圆会糊掉 |
