乱炖
| 东北乱炖？ |
【食材与调料】
【主料】肉适量，豆角适量，土豆适量 |
| 【辅料】蚝油适量，油适量，盐适量，干椒一个，蒜一个，味精适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将豆角，土豆切块，洗净 |
 | 2.切好肉片 |
 | 3.切好蒜，干椒 |
 | 4.准备好调味料 |
 | 5.热油，放肉片炒至变色 |
 | 6.放蒜椒 |
 | 7.放豆角，土豆 |
| 8.放蚝油 |
 | 9.炒至豆角皮发软后加适量水 |
 | 10.加盐，小火慢炖（大概十分钟） |
 | 11.待土豆变软，加适量盐，鸡精，醋 |
 | 12.收锅 |
【乱炖做法小贴士】
| 东北乱炖？ |
【主料】肉适量，豆角适量，土豆适量 |
| 【辅料】蚝油适量，油适量，盐适量，干椒一个，蒜一个，味精适量，胡椒粉适量 |
| 1.将豆角，土豆切块，洗净 |
| 2.切好肉片 |
| 3.切好蒜，干椒 |
| 4.准备好调味料 |
| 5.热油，放肉片炒至变色 |
| 6.放蒜椒 |
| 7.放豆角，土豆 |
| 8.放蚝油 |
| 9.炒至豆角皮发软后加适量水 |
| 10.加盐，小火慢炖（大概十分钟） |
| 11.待土豆变软，加适量盐，鸡精，醋 |
| 12.收锅 |
