卤子炒青椒
老公很喜欢吃青椒,所以晚上买了些青椒来吃,一般都是把青椒和鸡蛋放在一块炒着吃,正好老妈给了些卤子,所以就用卤子炒青椒来吃,味道很不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】青椒200g |
【辅料】油适量,盐适量,卤子适量,葱适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备好青椒 | |
2.把青椒洗净掰开 | |
3.炒勺中加入油,油热倒入葱花 | |
4.把掰好的青椒倒入油锅中 | |
5.加入少许的酱油 | |
6.把炒好的卤子挖一勺倒入锅中 | |
7.加入少许的水翻炒一下 |
【卤子炒青椒做法小贴士】
青椒要炒的熟才好吃,所以炒的时候加点水在里面。 |