卤汁豇豆

05-23 投稿:清纯小棉袄
做卤料时留下的卤汁是非常好的香料,炒菜时用上一点儿,特别是素菜都会非常的香,有种肉香味儿再加上主菜的本味儿,非常的好吃!

【食材与调料】

【主料】豇豆400g
【辅料】卤汁适量,生抽适量,姜适量,蒜头适量,盐适量

【制作步骤】
卤汁豇豆 1.姜蒜切粒。
卤汁豇豆 2.豇豆洗净备用。
卤汁豇豆 3.切段。
卤汁豇豆 4.热油炒香姜蒜。
卤汁豇豆 5.放入豇豆翻炒。
卤汁豇豆 6.加入适量的卤汁,生抽,盐,适量的水炒匀。
卤汁豇豆 7.炒至豇豆入味。
卤汁豇豆 8.炒至快没有汤汁豇豆熟即可。
卤汁豇豆 9.装盘上菜了!

【卤汁豇豆做法小贴士】
小贴士豇豆一定要炒熟!

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