卤鸭爪
| 家常菜谱 |
【食材与调料】
【主料】鸭爪2斤 |
| 【辅料】姜1块，干辣椒适量，八角5颗，花椒适量，桂皮适量，陈皮1个，香叶适量，草果2个，蒜头4粒，啤酒1罐，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗净，焯水。 |
 | 2.将配料洗净备用 |
 | 3.干辣椒切段，蒜头、姜拍碎 |
 | 4.加入一罐啤酒 |
 | 5.将所有配料放入锅中，搅匀。煮上将近个把小时！ |
 | 6.乘出食用 |
【卤鸭爪做法小贴士】
| 小贴士可以根据个人口味放配料，上面的配放是根据我个人配放的。我平时口味比较重！ |
| 家常菜谱 |
【主料】鸭爪2斤 |
| 【辅料】姜1块，干辣椒适量，八角5颗，花椒适量，桂皮适量，陈皮1个，香叶适量，草果2个，蒜头4粒，啤酒1罐，生抽适量 |
| 1.洗净，焯水。 |
| 2.将配料洗净备用 |
| 3.干辣椒切段，蒜头、姜拍碎 |
| 4.加入一罐啤酒 |
| 5.将所有配料放入锅中，搅匀。煮上将近个把小时！ |
| 6.乘出食用 |
| 小贴士可以根据个人口味放配料，上面的配放是根据我个人配放的。我平时口味比较重！ |
