芦笋炒香肠的做法,怎么做芦笋炒香肠好吃,做芦笋炒香肠需要哪些食材?-优卡食谱网

芦笋是世界十大名菜之一有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。最近迷上吃芦笋了，甜、脆，而且又对身体很好，多吃多吃。。。

【食材与调料】

【主料】香肠100g，芦笋250g

【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，海鲜酱油适量

【制作步骤】

	1.新鲜的芦笋洗干净。
	2.将芦笋根部的皮刮干净，然后掰成小段。
	3.香肠洗干净之后切片。
	4.锅烧热，放入适量色拉油。
	5.油热之后放入香肠片煸炒。
	6.炒至香肠片变白，出油。
	7.香肠出香味之后放入处理干净的芦笋。
	8.芦笋炒至断生之后放入一小勺盐。
	9.倒入适量的鸡粉，提鲜。
	10.倒入少量的美味鲜生抽，使眼色变得比较好看。
	11.关火之后用味好美黑胡椒研磨瓶磨入少量的黑胡椒粉。
	12.炒匀了之后装盘，就可以开动啦。