芦笋炒肉
| 以前一直觉得芦笋味道太不喜欢，前两天去超市买了一点今天回来试试也挺好吃的 |
【食材与调料】
【主料】芦笋150g，猪肉80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽2g，料酒1g，淀粉1g |
【制作步骤】
 | 1.芦笋150克克清先干净然后切掉根部，再切成斜片 |
 | 2.猪肉切片 |
 | 3.加生抽料酒 淀粉 抓匀腌半小时 |
 | 4.切好的芦笋在水里煮三分钟 |
 | 5.锅里倒入油烧热倒入肉炒 |
 | 6.快速炒匀炒菜 |
 | 7.加入彩椒炒匀 |
 | 8.炒两分钟后加入过完水的芦笋炒匀 |
 | 9.加入盐 |
 | 10.然后翻炒几分钟 |
 | 11.炒至入味加点鸡精炒 |
 | 12.炒匀后装盘 |
【芦笋炒肉做法小贴士】
| 小贴士芦笋过完水后炒出来嫩嫩好吃 |
