卤肉饭
卤肉饭各家有各家做法,各个地区也有自己的特色,其实也没必要非得多正宗,重要的是自己喜欢。吃得开心才是王道。 |
【食材与调料】
【主料】大米100g,卤肉100g |
【辅料】凉拌豆芽适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.豆芽凉拌备用。 | |
2.猪肉卤制备用。 | |
3.大米淘洗干净后加入适量清水。 | |
4.放入电压力锅中点米饭档。 | |
5.米饭做好盛入盘中,摆上卤肉、凉拌豆芽等自己喜欢的食材即可。 |
【卤肉饭做法小贴士】
小贴士米饭的水分要掌握好,太黏或者太硬都不好吃。 |
卤肉饭各家有各家做法,各个地区也有自己的特色,其实也没必要非得多正宗,重要的是自己喜欢。吃得开心才是王道。 |
【主料】大米100g,卤肉100g |
【辅料】凉拌豆芽适量,清水适量 |
1.豆芽凉拌备用。 | |
2.猪肉卤制备用。 | |
3.大米淘洗干净后加入适量清水。 | |
4.放入电压力锅中点米饭档。 | |
5.米饭做好盛入盘中,摆上卤肉、凉拌豆芽等自己喜欢的食材即可。 |
小贴士米饭的水分要掌握好,太黏或者太硬都不好吃。 |