卤牛肉炒生菜
其实这卤牛肉,是把牛肉腌至了放在高压锅里蒸半个钟。 蒸出来的水给宝子拌粥吃。这肉我家宝子不爱吃,我用来搭配炒别的,也是不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】生菜450g |
【辅料】油适量,盐适量,卤牛肉200g,蚝油少许 |
【制作步骤】
1.这是已经做好的卤牛肉。 可以用来百搭的菜。 | |
2.新鲜的生菜,洗干净。沥干水份。 | |
3.起油锅。 把生菜倒进去。 大火,翻炒,放上卤牛肉。 | |
4.放上一小勺盐。 | |
5.弄点蚝油酱。 继续翻炒。 | |
6.经济实惠的一道菜。 |
【卤牛肉炒生菜做法小贴士】
炒青菜建议速度快点。 |