卤鸡翅

01-09 投稿:淡淡忧郁
每逢过年老爸老妈都会来上这么一道,我跟弟弟都非常的爱吃,现在多了个食肉动物老公,就更不用说啦,好吃的勒

【食材与调料】
【主料】鸡翅300g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,老抽适量,料酒适量,蒜头适量,八角适量,卤味包1包

【制作步骤】
卤鸡翅 1.准备退冰好的鸡翅
卤鸡翅 2.调味料
卤鸡翅 3.用开水焯一遍
卤鸡翅 4.盛出备用
卤鸡翅 5.放入调味料烧制,放入鸡翅一起
卤鸡翅 6.中途要不断的搅拌,拿个筷子插一下,能透了,就可以

【卤鸡翅做法小贴士】
不能盖锅闷哦。那样肉会老。

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