卤花生紫薯面

04-15 投稿:可心candy
一直很喜欢紫薯漂亮的颜色,忍不住买了一些,做点儿紫薯面条,可能放的量比较少,做出来的颜色并不是特别深的紫色,不过味道倒还是可以的。

【食材与调料】

【主料】面粉300g
【辅料】油适量,盐适量,紫薯适量

【制作步骤】
卤花生紫薯面 1.紫薯洗净
卤花生紫薯面 2.放到锅中煮熟
卤花生紫薯面 3.晾凉后压成紫薯泥
卤花生紫薯面 4.面条机中放入面粉,适量油,盐和紫薯泥,搅拌均匀
卤花生紫薯面 5.选择自动出面,面条出来~~
卤花生紫薯面 6.放入锅中煮熟
卤花生紫薯面 7.浇上卤花生料即可

【卤花生紫薯面做法小贴士】
小贴士紫薯含有适量水分,因此加水的时候要适量少加。

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