菱角茶树菇煲鸡壳
| 哈，昨晚又一创新，用菱角茶树菇一起煲鸡壳，汤汁的味道也是蛮不错的，有种淡淡的清香味儿。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡壳268g，菱角94g，茶树菇164g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：鸡壳。 |
 | 2.食材：菱角肉。 |
 | 3.食材：茶树菇。 |
 | 4.将茶树菇30分钟，洗净，沥干，待用。 |
 | 5.炒锅中倒入适量的清水。 |
 | 6.盖锅盖，大火煮滚。 |
 | 7.放入洗净的鸡壳。 |
 | 8.灼一下捞起，倒掉水。 |
 | 9.汤锅中加入适量的清水，放入鸡壳和茶树菇。 |
 | 10.盖锅盖，大火煮开。 |
 | 11.再煮5分钟。 |
 | 12.倒入电炖锅内。 |
 | 13.盖锅盖，通电，煲1.5小时。 |
 | 14.放入菱角，再煲30分钟。 |
 | 15.加入适量的鸡粉，拌匀。 |
 | 16.捞起汤汁的油分，倒掉，断电。 |
 | 17.盛入碗中，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【菱角茶树菇煲鸡壳做法小贴士】
| 菱角营养丰富，但一次不能多吃。。。 |
