凉拌杏鲍菇
| 今天去逛超市，看到杏鲍菇在促销，就想着很久没有吃了，于是就买了点做了这道凉拌杏鲍菇! |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇400g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，鸡精适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的杏鲍菇，洗干净 |
 | 2.把杏鲍菇用手撕成丝备用 |
 | 3.锅里放水，把杏鲍菇倒入锅中，大火烧开 |
 | 4.大火烧开后即可关火 |
 | 5.把杏鲍菇控水备用 |
 | 6.把杏鲍菇倒入锅中，放调料:盐，醋，鸡精，酱油，香油拌匀即可 |
 | 7.这样一道下饭的凉拌杏鲍菇就完成了！ |
【凉拌杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士把杏鲍菇用手撕成丝 |
