凉拌青瓜
| 夏天，天日炎热，是不是没胃口吃饭，那就来点凉拌菜吧，凉拌青瓜是不错选择。这是同事跟我说的，他们家天天都会自己做点凉拌菜呢，特别开胃，青瓜还可以减肥，嘻嘻。 有点酸甜，口感很脆，超级好吃，第一次做了，很开胃。 |
【食材与调料】
| 【主料】青瓜1根 |
| 【辅料】生抽适量，盐适量，醋适量，青辣椒1个，砂糖适量，红辣椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，最好用专门切熟食的道具案板，如果真的没有那就用开水烫一烫。 |
 | 2.青瓜削掉一些皮，用刀拍一拍青瓜。 |
 | 3.滚到切块，蒜头剁碎，辣椒切圈。 |
 | 4.加入盐，砂糖。 |
 | 5.加入生抽，醋拌匀。 |
 | 6.美味凉拌青瓜就做好了。 |
【凉拌青瓜做法小贴士】
| 调料多少按自己口味，喜欢酸的就放多点醋，喜欢甜的就放多点醋，放多点糖。 |
