凉拌皮蛋
【食材与调料】
| 【主料】 皮蛋 3个 【辅料】 蒜末15g剁椒30g醋50g白糖50g |
【制作步骤】
| 1 皮蛋备用 |  |
| 2 将皮蛋切块摆盘 |  |
| 3 蒜末加入剁椒，盐，醋，耗油香叶盐拌匀 |  |
| 4 将调制的蒜末汁淋皮蛋中，撒葱花即可 |  |
【凉拌皮蛋做法小贴士】
| 【主料】 皮蛋 3个 【辅料】 蒜末15g剁椒30g醋50g白糖50g |
| 1 皮蛋备用 | |
| 2 将皮蛋切块摆盘 | |
| 3 蒜末加入剁椒，盐，醋，耗油香叶盐拌匀 | |
| 4 将调制的蒜末汁淋皮蛋中，撒葱花即可 | |
