凉拌皮蛋
【食材与调料】
【主料】皮蛋3-4个 |
| 【辅料】红辣椒2个，香醋适量，芝麻油适量，葱花适量，蒜籽适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把皮蛋切成两半然后一半再切成两下 记得切皮蛋的刀上抹点水不会粘连皮蛋 |
 | 2.然后摆盘 |
 | 3.最后用锅把芝麻油烧热淋在辣椒和蒜籽上 再淋点香醋倒入装好盘的皮蛋上撒上葱花即可 |
【凉拌皮蛋做法小贴士】
| 小贴士把切皮蛋的到粘点水切皮蛋的时候就不会粘刀 |
【主料】皮蛋3-4个 |
| 【辅料】红辣椒2个，香醋适量，芝麻油适量，葱花适量，蒜籽适量 |
| 1.先把皮蛋切成两半然后一半再切成两下 记得切皮蛋的刀上抹点水不会粘连皮蛋 |
| 2.然后摆盘 |
| 3.最后用锅把芝麻油烧热淋在辣椒和蒜籽上 再淋点香醋倒入装好盘的皮蛋上撒上葱花即可 |
| 小贴士把切皮蛋的到粘点水切皮蛋的时候就不会粘刀 |
