凉拌海白菜
| 海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。我特别喜欢把它凉拌了吃，每次都会吃掉一大盆，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】海白菜500g |
| 【辅料】酸辣调料包适量，盐适量，蒜适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.买来的海白菜放入盆中，加入清水浸泡，一直到换去里面的盐份，没有咸味为止。 |
 | 2.泡好的海白切切段。 |
 | 3.蒜切成末。 |
 | 4.把蒜和酸辣料包时的酸辣酱放入海白菜里。 |
 | 5.调入适量盐、白糖，搅拌均匀。 |
 | 6.装盘食用。 |
【凉拌海白菜做法小贴士】
| 小贴士喜欢特别辣的可以再加入适量的辣椒油。 |
