凉拌冰冻白菜心
白菜心经过冰箱冷冻10分钟后,变得非常脆,吃起来很爽口。白菜是清脂的,芝麻含钙,对于减肥的美眉来说是道很好的小菜。 |
【食材与调料】
【主料】白菜心1个 |
【辅料】油适量,盐适量,芝麻3匙,芝麻酱3匙,味极鲜1勺,盐3/1匙,冰糖5块,蜂蜜1匙,醋1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备白菜心一个,冰箱放冷冻10分钟 |
![]() | 2.取一个碗,放入芝麻酱。 |
![]() | 3.放入味极鲜 |
![]() | 4.放入盐 |
![]() | 5.放入蜂蜜 |
![]() | 6.放入芝麻 |
![]() | 7.加入白开水 |
![]() | 8.加入冰糖 |
![]() | 9.搅拌均匀,冰糖完全融化就可以了。其实加白糖是最好的,家里没有白糖了,临时换成冰糖。 |
![]() | 10.把冷冻好的白菜撕小朵。 |
![]() | 11.拌好的麻酱料汁淋入翻拌均匀就可以了。 |
![]() | 12.冰凉爽脆,酸甜爽口,非常好吃。 |
![]() | 13.忘记了,还有一勺醋。 |
【凉拌冰冻白菜心做法小贴士】
小贴士白菜心放进冰箱冷冻10分钟,在撕小朵。 |