豆芽炒粉条
非常爽口的家常菜 |
【食材与调料】
【主料】豆芽1斤,粉条适量,肉适量 |
【辅料】葱适量,酱油适量,蚝油适量,红辣椒三个,油适量,蒜适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆芽洗净控水 |
![]() | 2.肉切丝,葱切碎 |
![]() | 3.粉条焯水 |
![]() | 4.辣椒洗净擦干水 |
![]() | 5.锅中油加热,辣椒快炒出香味 |
![]() | 6.葱花肉下锅放入酱油翻炒至变色 |
![]() | 7.放入豆芽快速翻炒淋适量蚝油 |
![]() | 8.豆芽变色后放入粉条翻炒放盐出锅 |
![]() | 9.装盘撒点香葱上桌 |
【豆芽炒粉条做法小贴士】
小贴士粉条焯水是时间不宜过长,看到粉条中间有一点点白就关火 |
非常爽口的家常菜 |
【主料】豆芽1斤,粉条适量,肉适量 |
【辅料】葱适量,酱油适量,蚝油适量,红辣椒三个,油适量,蒜适量,盐适量 |
![]() | 1.豆芽洗净控水 |
![]() | 2.肉切丝,葱切碎 |
![]() | 3.粉条焯水 |
![]() | 4.辣椒洗净擦干水 |
![]() | 5.锅中油加热,辣椒快炒出香味 |
![]() | 6.葱花肉下锅放入酱油翻炒至变色 |
![]() | 7.放入豆芽快速翻炒淋适量蚝油 |
![]() | 8.豆芽变色后放入粉条翻炒放盐出锅 |
![]() | 9.装盘撒点香葱上桌 |
小贴士粉条焯水是时间不宜过长,看到粉条中间有一点点白就关火 |