莲藕水

05-02 投稿:jiandan
大家都知道莲藕是个好东西,有谁知道藕水也是很好的饮品呢?藕水能消食止泻,清热开胃,滋补养性,预防内出血,是妇人、老人、体弱多病者比较好的补品。

【食材与调料】

【主料】莲藕一节颗
【辅料】红枣3个,姜少量,水适量,冰糖适量

【制作步骤】
莲藕水 1.莲藕切片
莲藕水 2.直接放入水中煮,这样煮出的水更粘稠!
莲藕水 3.把莲藕捞出,可以凉拌藕片呀
莲藕水 4.放入姜,枣
莲藕水 5.煮大约半个小时左右,就差不多了,汤汁粘稠,喜欢喝甜的可以放入点冰糖,味道会更好,趁热喝效果更好呀

【莲藕水做法小贴士】
小贴士藕水可以放入些姜,预防感冒呦

标签: # 莲藕 # 老年人

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