莲藕花生炖鸡爪
| 这是一道秋季养生菜：身体虚弱，血气不足，经常精神疲乏，腰脚酸软无力，可常喝莲藕花生鸡脚汤。尤其是给老人家喝最适合不过了，女人喝也不错，因为胶质丰富对皮肤特别好，也是美容菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕200g，花生100g，鸡爪200g |
| 【辅料】姜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.鸡爪焯水洗干净，莲藕去皮切小块，花生洗干净备用 |
 | 3.将所有材料放入炖盅里，再拍一个姜放入，加入适量的水 |
 | 4.放入隔水炖2小时左右 |
 | 5.最后放盐调味即可 |
【莲藕花生炖鸡爪做法小贴士】
| 鸡爪要先焯洗干净 |
