荔枝果酱
荔枝是我国江南名贵水果。由于荔枝色泽鲜紫,壳薄而平,香气清远,瓤厚而莹,所以历代文豪几乎都留下了赞誉荔枝的佳句名篇。 |
【食材与调料】
【主料】荔枝30颗 |
【辅料】白砂糖20g,水200ml |
【制作步骤】
1.荔枝去皮去核,用糖腌渍一晚; | |
2.将腌渍好的荔枝放入锅中,加入200毫升水; | |
3.盖上锅盖,启动【干锅】功能; | |
4.待烹饪结束后,将锅内食材盛出,放入冰箱冷藏,即可随时食用。 |
【荔枝果酱做法小贴士】
小贴士1、出锅时,可将荔枝肉用勺压碎; 2、可根据个人的喜好,适量调整糖量。 |
荔枝是我国江南名贵水果。由于荔枝色泽鲜紫,壳薄而平,香气清远,瓤厚而莹,所以历代文豪几乎都留下了赞誉荔枝的佳句名篇。 |
【主料】荔枝30颗 |
【辅料】白砂糖20g,水200ml |
1.荔枝去皮去核,用糖腌渍一晚; | |
2.将腌渍好的荔枝放入锅中,加入200毫升水; | |
3.盖上锅盖,启动【干锅】功能; | |
4.待烹饪结束后,将锅内食材盛出,放入冰箱冷藏,即可随时食用。 |
小贴士1、出锅时,可将荔枝肉用勺压碎; 2、可根据个人的喜好,适量调整糖量。 |