清炒土豆丝
| 最简单的就是最美味的，土豆丝相信大部分都爱吃。 不管是吃米饭，还是喝稀饭，还是拌面，土豆丝都非常百搭。 |
【食材与调料】
【主料】土豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，西红柿1小个，葱1小截 |
【制作步骤】
 | 1.准备土豆一个，西红柿一小个，葱一根。 |
 | 2.土豆削皮，西红柿和葱洗干净。 |
 | 3.土豆切丝。 |
 | 4.西红柿切小丁，葱切丝。 |
 | 5.锅里放少量色拉油。 |
 | 6.油热后到入西红柿和葱翻炒出香味。 |
 | 7.放入土豆丝，加少许盐翻炒。 |
 | 8.出锅了。 |
【清炒土豆丝做法小贴士】
| 小贴士1. 儿子不能吃辣椒，所以就没有放，要是放点青椒，更美味，更香。 2.土豆丝炒之前过两次水，就可以把土豆丝里的淀粉过滤掉，这样抄的时候不容易糊锅。 3.只放了盐，没有放味精和其他调味料，小朋友吃很健康呢。 |
