栗蓉馅
看着那一箱朋友送过来的栗子,就在琢磨着如何能充分利用栗子做点心,脑子一下子闲过栗子蛋糕,但现在天气太热,淡奶油难打发,而且冰箱里也没有空余的位置让我放蛋糕。转念一想,不如做成栗子馅吧,放进面包里,不知是什么味道呢。 |
【食材与调料】
【主料】栗子馅200g |
【辅料】玉米油17g,牛奶33g,细砂糖40g |
【制作步骤】
1.准备好栗子,将栗子煮熟 | |
2.将栗子去掉外壳 | |
3.栗子肉放进保鲜袋里 | |
4.用擀面棍来回擀,很快栗子肉就成蓉了 | |
5.加入细砂糖,拌均匀 | |
6.再加入牛奶和油拌匀 | |
7.栗蓉馅就做好了 |
【栗蓉馅做法小贴士】
糖量可依个人口味增减 |