烙芹菜糕
| 芹菜做饼既有蔬菜又有面食，既可以当主食又能增加膳食纤维，营养全面美味极了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉50g |
| 【辅料】花生油15ml，盐少量，酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.酵母中加入少量水化开 |
 | 2.放入面粉，玉米面 |
 | 3.和成光滑的面团后放在温暖处进行发酵 |
 | 4.发好了 |
 | 5.芹菜叶洗净控干水分，切碎 |
 | 6.放入发好的面团中，在加入少许盐 |
 | 7.和匀 |
 | 8.热锅放油，放入面团，用勺子摊开 |
 | 9.盖上锅盖 |
 | 10.煎至一面金黄时中间用刀划上几条 |
 | 11.翻面煎另一面至金黄色即可 |
 | 12.美味极了 |
【烙芹菜糕做法小贴士】
| 小贴士小火慢煎 |
