蓝莓蜂蜜淮山
| 淮山，又称作山药，是非常有营养价值的一道菜。而现在新出的铁杆山药，也是很有营养的而且是老少皆宜的一道美食，怎么吃都可以，我加了蓝莓蜂蜜之后，味道更加美味了。 |
【食材与调料】
| 【主料】铁杆山药150g |
| 【辅料】蓝莓50g，蜂蜜15g |
【制作步骤】
 | 1.铁杆山药，先放在蒸笼上蒸10分钟左右，变软之后取出来 |
 | 2.然后用去皮器去除山药的皮，有皮的时候发涩不好吃 |
 | 3.蜂蜜蓝莓酱兑在一起调制一下 |
 | 4.蜂蜜可以掩盖蓝莓的酸味，这样很好吃了 |
 | 5.直接浇到山药上就可以了，喜欢酸甜的可以根据自己的口味来调。 |
【蓝莓蜂蜜淮山做法小贴士】
| 去皮的时候注意蒸了再去，营养不容易流失也好去皮 |
