辣蒸包菜
| 包菜是我喜欢吃的青菜之一，比起京包我更喜欢吃平包，而且听一位台湾军医朋友说包菜中含的益生菌是所有蔬菜中最高的，很有利于肠道健康。 |
【食材与调料】
【主料】包菜1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，剁椒适量，蒜适量，姜适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.包菜冼净撕片。 |
 | 2.油盐与姜丝、椒碎，蒜末混合。放于蒸笼上蒸约十分钟左右。 |
 | 3.将蒸熟的包菜盛入碗里，将调料与其拌匀。 |
 | 4.盛盘即可。 |
【辣蒸包菜做法小贴士】
| 小贴士最好在烧开的米饭锅上蒸， 闷一会儿会更入味。 |
| 包菜是我喜欢吃的青菜之一，比起京包我更喜欢吃平包，而且听一位台湾军医朋友说包菜中含的益生菌是所有蔬菜中最高的，很有利于肠道健康。 |
【主料】包菜1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，剁椒适量，蒜适量，姜适量，生抽适量 |
| 1.包菜冼净撕片。 |
| 2.油盐与姜丝、椒碎，蒜末混合。放于蒸笼上蒸约十分钟左右。 |
| 3.将蒸熟的包菜盛入碗里，将调料与其拌匀。 |
| 4.盛盘即可。 |
| 小贴士最好在烧开的米饭锅上蒸， 闷一会儿会更入味。 |
