腊味什锦焖饭
吃够了食堂,住在寝室的光棍们,如果没有一个完美的厨房,如果手边只有一个电饭煲,那就义无反顾的选择这道菜吧,一锅有菜又有饭,吃的好满足啊。做起来也非常方便简单,不用那么多的材料,和工具,只需一个锅就ok,赶快来试试哦 |
【食材与调料】
【主料】大米300g |
【辅料】腊肠4根,青豆1盒,土豆1个,西兰花1只,榨菜1袋 |
【制作步骤】
1.准备大米,青豆,腊肠土豆,西兰花 | |
2.将腊肠切成片 | |
3.土豆去皮洗净切成小块 | |
4.西兰花掰开,洗净备用 | |
5.榨菜家鸡精,香油,五香粉拌匀 | |
6.将榨菜、米饭、土豆、青豆均用加水放入锅中,将腊肠片洒在上面一层 | |
7.快出锅是撒上西兰花,否则太久西兰花会黄黄的软软的,很难看的。几分钟后便可以出锅啦 |
【腊味什锦焖饭做法小贴士】
我的西兰花有些熟过了,大家可以用开水抄一下,出锅在放上哦,那样会漂亮些 |