腊肉煎饼
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
【辅料】葱适量,盐巴适量,鸡蛋2个,味精适量,青瓜半根,椒盐适量 |
【制作步骤】
1.青瓜刨丝备用! | |
2.腊肉切丁,然后加入葱,青瓜,面粉! | |
3.加入两个鸡蛋,适量的水,盐巴,味精! | |
4.慢慢加入水,搅拌均匀,不要太湿这不要太干! | |
5.锅里到油,面糊摊成薄薄的,煎到两面金黄即可!文火大概3-5分钟! | |
6.煎好的饼表面撒点椒盐就可以了! |
【腊肉煎饼做法小贴士】
小贴士面糊不要弄太厚,要不然不容易熟! |
【主料】面粉适量 |
【辅料】葱适量,盐巴适量,鸡蛋2个,味精适量,青瓜半根,椒盐适量 |
1.青瓜刨丝备用! | |
2.腊肉切丁,然后加入葱,青瓜,面粉! | |
3.加入两个鸡蛋,适量的水,盐巴,味精! | |
4.慢慢加入水,搅拌均匀,不要太湿这不要太干! | |
5.锅里到油,面糊摊成薄薄的,煎到两面金黄即可!文火大概3-5分钟! | |
6.煎好的饼表面撒点椒盐就可以了! |
小贴士面糊不要弄太厚,要不然不容易熟! |