辣炒豆芽

08-19 投稿:白白厨房
最近胃口特别不好,什么也不想吃,就想吃点辣的开胃,所以就做了这道辣炒豆芽,我放的辣椒比较多,很辣很开胃

【食材与调料】

【主料】黄豆芽500g,红辣椒2个
【辅料】干辣椒适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量

【制作步骤】
辣炒豆芽 1.豆芽泡半小时,洗净
辣炒豆芽 2.红辣椒切丝
辣炒豆芽 3.油热倒入红辣椒和干红辣椒翻炒
辣炒豆芽 4.辣椒炒软,放入豆芽,盐,煸炒
辣炒豆芽 5.豆芽差不多熟了,倒入适量酱油,翻炒半分钟,放鸡精出锅
辣炒豆芽 6.成品,香香辣辣

【辣炒豆芽做法小贴士】
小贴士豆芽一定要泡一下,现在外面买的太不让人放心了

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