腊肠鸡蛋炒饭
孩子不怎么爱吃饭,炒饭倒吃得不小,喜欢鸡蛋,腊肠,所以干脆我就一起放进去炒给她吃了! |
【食材与调料】
【主料】腊肠半根,鸡蛋1个,剩饭1大碗 |
【辅料】花生油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.腊肠切小片,剩饭搞碎 | |
2.锅烧热,放油适量(炒饭要多油一点,这样不容易粘锅),先下腊肠稍微煎一下,然后放入剩饭翻炒!加入适量的盐(给孩子吃的,所以盐量我放少了点) | |
3.关小火,打入一个鸡蛋(想吃鸡蛋多点可以多放点鸡蛋) | |
4.翻炒至鸡蛋熟,出锅!吃炒饭香点可以多炒几分钟再加入鸡蛋 |
【腊肠鸡蛋炒饭做法小贴士】
简单 |