腊肠炒荷兰豆
稍微有点点辣味的腊肠搭配清香的荷兰豆,只加少许的盐,简单炒制,腊肠浓浓的肉香与荷兰豆是清香的黄金混搭香,菜品非常的美味。腊肠的韧劲口感,荷兰豆的爽脆口感让食客吃的很享受。 |
【食材与调料】
【主料】腊肠150g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.备好腊肠,荷兰豆摘洗干净 | |
2.荷兰豆入煮锅焯水后捞出沥干水 | |
3.腊肠切成片 | |
4.荷兰豆回刀 | |
5.起油锅,葱姜入锅煸香后盛出,腊肠入锅炒 | |
6.炒至腊肠变色,荷兰豆入锅炒 | |
7.加盐炒,关火 | |
8.炒均匀即可盛出装盘享用 |
【腊肠炒荷兰豆做法小贴士】
小贴士1、腊肠有盐的成分,加盐时要掌握好量 2、此菜品腊肠的香味以及荷兰豆的清香,不宜添加多种调味品。 |