腊八粥
| 今儿腊八节，怎么着也得做腊八粥吃吃，昨晚将豆子和黑米泡上，今早用圧锅过做的。 |
【食材与调料】
【主料】黑米100g |
| 【辅料】红豆适量，红米适量，糯米适量，麦米适量，花生米适量，杏仁适量，桂圆适量，大黄米适量，薏仁适量，黑豆适量，黄豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.头晚泡的红豆 黑豆 |
 | 2.泡好的花生 黄豆 |
 | 3.准备好的杂粮， |
 | 4.上述杂粮放进高压锅，再加点杏仁和桂圆，盖上锅盖，大火烧开转小火10分钟，关火焖一会即可，吃的时候撒上葡萄干味道更好。 |
【腊八粥做法小贴士】
| 小贴士加一些糯米，大黄米增加粥的粘性糯性，口感更好。 |
