快手牛排
| 简单快捷的牛排在家也能享受！即经济又实惠！大家都动起手来吧！ |
【食材与调料】
【主料】牛肉200g，玉米粒150g，鸡蛋一个 |
| 【辅料】黑胡椒一勺，食盐半勺，老抽一小勺，生抽一小勺，五香粉一勺，耗油一勺 |
【制作步骤】
 | 1.牛排用刀背横竖拍打 |
 | 2.将各种辅料加入一起搅拌均匀腌制二十分钟 |
 | 3.腌制好的牛排 |
 | 4.平底锅加入几滴油烧热 |
 | 5.放入牛排小火慢煎 |
 | 6.翻面再煎 |
 | 7.少油磕入鸡蛋！如果喜欢吃嫩一点的鸡蛋煎熟一面就可以了！我个人不太喜欢吃蛋黄还会流的这种！所以会煎老一些两面都煎！玉米粒用水煮熟捞起控水 |
 | 8.牛排，鸡蛋煎好就可以美美的享用啦！ |
【快手牛排做法小贴士】
| 小贴士牛排用刀背横竖拍打！目的是让牛肉吃起来更爽口嫩滑。 |
