快手火腿蒸蛋
这个真的是超级快手的菜,中午上课完回来,准备加蒸蛋只要12分钟左右。~简单易做又好吃!舍友蹭了两口一直点头说不错~ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,火腿1根 |
【辅料】酱油适量,清水小半碗 |
【制作步骤】
![]() | 1.打蛋, |
![]() | 2.加清水,大约是蛋的三倍量, |
![]() | 3.将切好的火腿丁倒入蛋液里, |
![]() | 4.加入大概一小勺的酱油, |
![]() | 5.搅拌,打蛋液打匀了, |
![]() | 6.敷上一层保鲜膜,入锅蒸10分钟。 |
【快手火腿蒸蛋做法小贴士】
1、搅拌完可以用筷子蘸一点放嘴里尝一下咸度,太咸了就加点水,不够咸就加点酱油。 2、做完了可以在上面铺一层肉松,很好吃哟! |