口水葱油鸡
【食材与调料】
【主料】三黄鸡半只 |
| 【辅料】蒜蓉，姜蓉，炒香的花生碎，葱花，五香，料酒，麻油，盐 |
【制作步骤】
 | 1.淋上用蒜蓉，姜蓉，少于麻油和盐溅香的油料，撒上葱花和花生碎即完成。 | 2.锅内加清水，姜片，八角，蒜，料酒，盐，加入洗净的三黄鸡半只大火煮五分钟。 | 3.利用锅内的余温将鸡继续焖40分钟。捞起浸入冰水。控干水后切块摆盘。 |
【口水葱油鸡做法小贴士】
【主料】三黄鸡半只 |
| 【辅料】蒜蓉，姜蓉，炒香的花生碎，葱花，五香，料酒，麻油，盐 |
| 1.淋上用蒜蓉，姜蓉，少于麻油和盐溅香的油料，撒上葱花和花生碎即完成。 | 2.锅内加清水，姜片，八角，蒜，料酒，盐，加入洗净的三黄鸡半只大火煮五分钟。 | 3.利用锅内的余温将鸡继续焖40分钟。捞起浸入冰水。控干水后切块摆盘。 |
