口蘑白菜
| 天天吃肉不利于健康，吃吃素菜也不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】 白菜叶 200克 口蘑 8个 香葱 1根 【辅料】 油适量生抽1茶匙盐1/4茶匙 |
【制作步骤】
| 1 白菜只取叶子部分，洗净后用手撕成中等大小的片 |  |
| 2 口蘑洗净切2mm厚的片 |  |
| 3 香葱切段 |  |
| 4 锅中倒入适量油 |  |
| 5 温热时放入葱段，中火炒出香味 |  |
| 6 放入口蘑片，大火炒 |  |
| 7 炒到蘑菇出来的水份快收干时 |  |
| 8 放入白菜叶片 |  |
| 9 加入盐 |  |
| 10 加入生抽 |  |
| 11 炒至白菜叶变塌即可 |  |
【口蘑白菜做法小贴士】
| 天天吃肉不利于健康，吃吃素菜也不错。 |
| 【主料】 白菜叶 200克 口蘑 8个 香葱 1根 【辅料】 油适量生抽1茶匙盐1/4茶匙 |
| 1 白菜只取叶子部分，洗净后用手撕成中等大小的片 | |
| 2 口蘑洗净切2mm厚的片 | |
| 3 香葱切段 | |
| 4 锅中倒入适量油 | |
| 5 温热时放入葱段，中火炒出香味 | |
| 6 放入口蘑片，大火炒 | |
| 7 炒到蘑菇出来的水份快收干时 | |
| 8 放入白菜叶片 | |
| 9 加入盐 | |
| 10 加入生抽 | |
| 11 炒至白菜叶变塌即可 | |
