空心菜鸡蛋汤

01-04 投稿:雨落芙蓉
空心菜是夏秋季节常吃的绿叶蔬菜,经常买上一把,拿来做菜。今天摘了一些空心菜叶子,做了这份空心菜鸡蛋汤,清爽可口,营养丰富!

【食材与调料】
【主料】空心菜叶子30g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,清水适量

【制作步骤】
空心菜鸡蛋汤 1.鸡蛋打散
空心菜鸡蛋汤 2.空心菜叶子洗净
空心菜鸡蛋汤 3.坐锅,放油,倒入空心菜叶子
空心菜鸡蛋汤 4.翻炒均匀
空心菜鸡蛋汤 5.添适量清水烧开
空心菜鸡蛋汤 6.淋入蛋液
空心菜鸡蛋汤 7.加盐调味即可
空心菜鸡蛋汤 8.上桌喽

【空心菜鸡蛋汤做法小贴士】
可以放点自己喜欢的调料。

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