可乐小鸡腿

01-15 投稿:蓝色热带小小鱼
可乐小鸡腿以小鸡腿和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,小鸡腿嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,大人小孩都喜欢~

【食材与调料】

【主料】小鸡腿1000g
【辅料】可口可乐1听,红烧酱油适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
可乐小鸡腿 1.小鸡腿洗净沥水
可乐小鸡腿 2.用刀在鸡腿上划两刀,方便入味
可乐小鸡腿 3.锅里加清水,放入葱和姜片一起煮开后放入小鸡腿掉水
可乐小鸡腿 4.掉水后洗净沥水备用
可乐小鸡腿 5.用平底锅起油锅,加入小鸡腿中火煎
可乐小鸡腿 6.小鸡腿煎至两面金黄
可乐小鸡腿 7.加入一听可乐用大火煮开
可乐小鸡腿 8.加入适量红烧酱油
可乐小鸡腿 9.持续中火,用铲刀慢慢的翻炒小鸡腿,以免粘锅
可乐小鸡腿 10.锅里的汤汁收汁即可出锅
可乐小鸡腿 11.撒上白芝麻点缀一下

【可乐小鸡腿做法小贴士】
小贴士小鸡腿加入可乐和酱油后,要用铲子不停慢慢的翻炒,直至收汁,以免粘锅~

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