可乐鸡翅
可乐鸡翅做法简单,但是味道确实超乎美味,加入了可乐后使鸡肉会变得更加鲜嫩。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅6根,可乐200ml |
【辅料】植物油20ml,盐2g,酱油少许,料酒8ml,花椒适量,八角2粒,大葱1节 |
【制作步骤】
1.鸡翅泡洗干净,然后打斜刀 | |
2.锅内烧开水,放料酒 | |
3.放花椒、大料、大葱煮开,5分钟 | |
4.煮好的鸡翅捞出,锅内放适量的植物油把鸡翅煎至两面发黄 | |
5.然后倒入可乐,放盐和酱油,大火烧开小火炒至汤汁浓稠即可 | |
6.完成 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士1、加料酒煮鸡翅即可去腥味还可提鲜。 2、加点酱油会使做好的鸡翅颜色更有食欲。 |